Tarta brokułowa na jesienne chłody.

Witajcie.

Bywalcy mojego domu mieli możliwość skosztowania tej zdrowej choć bardzo kalorycznej tarty.
Dziś przepis na ten specjał. Dwa składniki koniecznie zakupcie w Biedronce ja przetestowałam inne sklepy i jakość którą oferuje Biedronka jest najlepsza.

Składniki:

- ciasto francuskie z Biedronki

- cebula ok 4szt

- zioła prowansalskie

- mozzarella starkowana do małego pojemniczka

-mieszanka Chińska mrożona koniecznie z Biedronki

- różyczki  brokułowe mrożone

- Vegeta

- pomidorki koktajlowe koniecznie na gałązce

- pół kostki fety ale weźcie tą o mniejszej zawartości tłuszczu

Tartę podaję z sosem:

- 2 ogórki szklarniowe

- kostka Twarogu chudego

- główka czosnku

- jogurt typu greckiego

- kilka rzodkiewek

- sól i pieprz do przyprawienia

Pierwszą czynnością to starkowanie sera, zmieszałam całe opakowanie ziół prowansalskich.

Ciasto na pegramnie załączonym w opakowaniu wyłożyłam na blaszkę. włożeniem do nagrzanego piekarnika nakłułam je. Piekłam 210 C
- 15 minut.

W tym samy czasie podsmażyłam drobno posiekaną cebulkę. dodałam mieszankę chińską doprawiając do smaku Vegetę, ciągle mieszając aby nic nam nie przywarło do garnka. 

Jednocześnie przygotowałam sos:

Ogórki obrać , starkować na średnich oczkach, to samo uczynić z rzodkiewką.

Główkę czosnku obrać i wycisnąć .

Ugnieść twaróg. 

Dodać jogurt typu Greckiego prawić do smaku solą i pieprzem.

Jak już mamy upieczone ciasto i miękką chińszczyznę. Wszystkie składniki przenosimy na ciasto.

Najpierw warzywa, potem dodaję różyczki brokułów, kruszę pół opakowanie fety, układam gałązkę pomidorów. Na koniec posypuję mozzarellą wymieszaną z ziołami prowansalskimi.

Piekę ok 25 minut na 160 C. 

Tarta jest pyszna nawet na drugi dzień i jest wspaniałą alternatywą dla zapiekanek makaronowych, które niestety w moim domu wygrywają.

Dziękuję za Waszą uwagę i czekam Kochani na  komentarze, czy Wam smakowało? Do zobaczenia.